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导读 你们好，最近小活发现有诸多的对于铁锅炖大鹅的做法大全及酱料配方，铁锅炖大鹅的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理...

你们好，最近小活发现有诸多的对于铁锅炖大鹅的做法大全及酱料配方，铁锅炖大鹅的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鹅被浸泡在冷水中一上午，以去除血渍。

2、在闷锅里烧开水，焯一下，去掉狗身上的血。

3、炒锅倒油，下干辣椒炒香，然后把鹅肉倒入炒锅翻炒，再加入调味盒水，水不要超过鹅肉。

4、炖三个小时。

5、肉熟了，放入土豆，炖20分钟。

6、然后出锅

以上就是铁锅炖大鹅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。